La OMS alerta del riesgo de cáncer de colon por el consumo de carne procesada

Santo Domingo, R.D.-El consumo de carne procesada puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de colon, según una nueva alerta de la Organización Mundial de la Salud a través de su Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC).

Lo más llamativo de la investigación, cuyos resultados acaban de ser publicados en la revista The Lancet Oncology, es que la carne procesada pasa a integrarse en la lista del grupo 1 (“carcinógenos para el ser humano”, según la clasificación de la IARC), que ya incluye el tabaco, el amianto y el humo del diésel.

Los científicos calculan que  cada porción de 50 gramos de carne procesada consumida diariamente aumenta el riesgo de cáncer colorrectal en un 18%, y han observado esta asociación principalmente con el cáncer colorrectal, aunque también se han visto conexiones con el cáncer de páncreas y el de próstata.

Por otro lado, la IARC ha clasificado el consumo de carne roja como “probablemente carcinógeno para los humanos”, incluyéndola en la lista del grupo 2A, que también contiene el glifosato, un ingrediente activo en muchos herbicidas.

“Para un individuo, el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal por su consumo de carne procesada sigue siendo pequeño, pero este riesgo aumenta con la cantidad de carne cosumida”, explicó el doctor Kurt Straif, jefe del Programa de Monografías de la IARC. “En vista del gran número de personas que consume carne procesada, el impacto global sobre la incidencia del cáncer es de importancia para la salud pública”.

El hallazgo, por tanto, viene a apoyar aún más las actuales recomendaciones de salud pública acerca de limitar el consumo de carne. No obstante, los expertos recuerdan que la carne roja tiene un valor nutricional, por lo que la clave está en encontrar un consumo que equilibre los riesgos y beneficios de consumir carne roja y procesada.

SP LLEGA ACUERDO CON ENFERMERÍA SOBRE INCLUSIÓN EN ORGANIGRAMA

Por: Licda. Elsa Bello

Santo Domingo, R.D.- La presidenta de la Asociación Dominicana de Enfermeras Graduadas (ADEG), licenciada Antonia Rodríguez, señaló este jueves los acuerdos arribados con el Ministerio de Salud Pública, sobre la permanencia de la rectoría de enfermería en el nuevo organigrama de este ministerio.

Dichos acuerdos se lograron luego de que una comisión de los gremios de enfermería fueron llamados a una reunión con la Directora de la Unión de Desarrollo Estratégico Institucional (DDEI), licenciada Tirsis Quezada y la licenciada Mayra Minaya, Directora Nacional de Recursos Humanos del MSP, a raíz del piquete que realizaron frente a dicha institución el pasado miércoles.

Según explicó la presidenta de ADEG Antonia Rodríguez, las licenciadas Quezada y Minaya, fueron apoderadas de la revisión del nuevo organigrama del MSP por instrucciones de la ministra de salud, doctora Altagracia Guzmán Marcelino, para la inclusión y permanecía de la parte rectora de enfermería.

“En esta reunión se pactó que enfermería permanecerá como ente regulador dependiente del Viceministerio y Garantía de la Calidad., Así mismo se acordó que enfermería tendrá presencia en el Departamento de Recursos Humanos Nacional a fin de manejar todo lo relacionado al desarrollo y  formación del personal de enfermería; y por último, y en la Dirección Nacional de los Servicios de Salud; Además se contempló una Dirección de Enfermería para la Red de Servicios de Salud.

Octubre: Mes de Sensibilización sobre el Cáncer de Mama

El Mes de Sensibilización sobre el Cáncer de Mama, que se celebra en todo el mundo cada mes de octubre, contribuye a aumentar la atención y el apoyo prestados a la sensibilización, la detección precoz, el tratamiento y los cuidados paliativos.

Cada año se producen 1,38 millones de nuevos casos y 458 000 muertes por cáncer de mama (IARC Globocan, 2008). El cáncer de mama es, de lejos, el más frecuente en las mujeres, tanto en los países desarrollados como en los países en desarrollo. En los países de ingresos bajos y medios, su incidencia ha aumentado constantemente en los últimos años debido al aumento de la esperanza de vida y de la urbanización, así como a la adopción de modos de vida occidentales.

Los conocimientos actuales sobre las causas del cáncer de mama son insuficientes, por lo que la detección precoz sigue siendo la piedra angular de la lucha contra esta enfermedad. Cuando se detecta precozmente, se establece un diagnóstico adecuado y se dispone de tratamiento, las posibilidades de curación son elevadas. En cambio, cuando se detecta tardíamente es raro que se pueda ofrecer un tratamiento curativo. En tales casos son necesarios cuidados paliativos para mitigar el sufrimiento del paciente y sus familiares.

CONASALUD realiza piquete frente al MSP por exclusión enfermería de organigrama

SANTO DOMINGO, R.D.-La Coordinadora Nacional del Sector Salud (CONASALUD), escenificó este miércoles un piquete frente al Ministerio de Salud Pública (MSP), en demanda de que la parte rectora de enfermería no quede excluida del Organigrama de esa entidad, ya que la misma ha tenido vigencia por más de 40 años en ese lugar.


“Le reiteramos nuevamente a la ministra de salud, Altagracia Guzmán Marcelino, que no estamos dispuesta a dejar que otro servidor de la salud maneje la parte que nos compete como profesionales de enfermería, enfermería es una profesión disciplinada que responde a línea de mando, El cuidado, que es la esencia de nuestra profesión. Así lo expresó Antonia Rodríguez, presidenta de la Asociación Dominicana de Enfermeras Graduadas, uno de los gremios que forman CONASALUD.

Las gremialistas refirieron que “enfermería se rige por normas, reglamentos, modelos, guías, manuales, protocolos, entre otros, a esto se le llama regulación, esto es razón suficiente por lo que solo enfermería puede regular a enfermería” Indicó.